Artischocke: Hübsche Distel zwischen Küche und Hausapotheke

Die Artischocke kann ja fast alles. Sie macht satt, sieht gut aus und kann heilen! In unserem kleinen Artischockenspecial stellen wir die – manchmal unterschätze – Distel etwas genauer vor. Für den einen oder anderen findet sich hier hoffentlich eine kleine Anregung um sich den farbenfrohen Korbblütler ins Haus zu holen.